3-4 Holunderblüten (mit Stengel ) 1 Biozitrone 1 Flasche Wasser (mit oder ohne Kohlensäure je nach Geschmack )
Zubereitung:
Das Wasser in eine Glaskanne füllen. Den Holunder leicht ausschütteln und schauen ob sich keine kleinen Tierchen darauf befinden. In die Glaskanne zum Wasser geben. Jetzt die Zitrone waschen und in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls ins Wasser geben. Alles über Nacht (zumindest aber ein paar Stunden) im Kühlschrank durchziehen lassen.