1 l Apfelsaft ½ l Holunderbeersaft ½ l schwarzer Tee 1 unbehandelte Zitrone 1 unbehandelte Orange 3 Nelken 1 Zimtstange 2 El Honig
Apfel-und Holunderbeersaft in einem großen Topf mit dem Tee mischen. Den Saft von der Zitrone und der Orange zum Punsch geben. Nun die Gewürze zufügen und mit dem Honig süßen. Jetzt das Ganze erhitzen und kurz unter dem Siedepunkt ( nicht kochen lassen ) ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Jetzt in Gläser füllen und genießen. Schmeckt kalt genauso gut wie heiß.
