65 g Biskuit-Stäbchen 75 g weiche Butter oder Margarine 3 El Kakao 100 g Zartbitterschokolade 3-4 El Rum 20 g gemahlene Mandeln Kokosflocken
Zubereitung:
Biskuit-Stäbchen fein zerbröseln. Butter in Flöckchen in eine Schüssel geben zusammen mit 3 El Kakao und der fein gehackten Schokolade, Rum, Mandeln und Biskuit hinzufügen. Alles mit dem Knethaken vermengen. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in den Kokosflocken wenden.